無(wú)菌潔凈工程一般是在微生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi)專辟一個(gè)小房間，可以用板材和玻璃建造。面積不宜過(guò)大，約4—5平方米即可，高2.5米左右。無(wú)菌室外要設(shè)一個(gè)緩沖間，緩沖間的門(mén)和無(wú)菌室的門(mén)不要朝向同一方向，以免氣流帶進(jìn)雜菌。門(mén)多用推拉式，便于快速啟閉。

　　無(wú)菌潔凈工程和緩沖間都必須密閉。室內(nèi)裝備的換氣設(shè)備必須有空氣過(guò)濾裝置。無(wú)菌室內(nèi)的地面、墻壁必須平整，不易藏污納垢，便于清洗。工作臺(tái)的臺(tái)面應(yīng)該處于水平狀態(tài)。無(wú)菌室和緩沖間都裝有紫外線燈，無(wú)菌室的紫外線燈距離工作臺(tái)面1米。工作人員進(jìn)入無(wú)菌室應(yīng)穿滅過(guò)菌的服裝，戴帽子。當(dāng)前無(wú)菌室多存在于微生物工廠，一般實(shí)驗(yàn)室則使用超凈臺(tái)。

　　在條件較困難的地方，也可以用木制無(wú)菌箱代替。無(wú)菌箱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于移動(dòng)，箱正面開(kāi)有兩個(gè)洞，不操作時(shí)用推拉式小門(mén)擋住，操作時(shí)可以將雙臂伸進(jìn)去。正面上部裝有玻璃，便于在內(nèi)部操作，箱內(nèi)部裝有紫外線燈，從側(cè)面小門(mén)可以放進(jìn)去器具和菌種等。

　　無(wú)菌潔凈工程的應(yīng)用使微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的無(wú)菌室變得比較不受歡迎了，但是在發(fā)酵工廠和其它微生物產(chǎn)業(yè)部門(mén)大型無(wú)菌室仍然非常重要。超凈臺(tái)是80年代開(kāi)始問(wèn)世的一種防止污染的裝置。其主要功能是利用空氣層流裝置排除工作臺(tái)面上部包括微生物在內(nèi)的各種微小塵埃。

　　通過(guò)電動(dòng)裝置使空氣通過(guò)高效過(guò)濾器具后進(jìn)入工作臺(tái)面，使臺(tái)面始終保持在流動(dòng)無(wú)菌空氣控制之下。而且在接近外部的一方有一道高速流動(dòng)的氣簾防止外部帶菌空氣進(jìn)入。應(yīng)該指出的是，無(wú)菌操作技術(shù)當(dāng)前不僅在微生物學(xué)研究和應(yīng)用上起著舉足輕重的作用，而且在許多生物技術(shù)中也被廣泛應(yīng)用。

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